こだわり食材を使ったレストラン

店舗案内・アクセス

レストラン ジュノス
所在地 愛知県名古屋市昭和区塩付通1丁目45-5
電話番号 052-763-3337
営業時間 11:30 ~ 14:30
17:30 ~ 20:30(ディナーはご予約制)
定休日 日曜日

※平日夜は営業していない場合があります。

店舗外観

オーナー紹介

RUI HAYASHI

シェフよりひと言

 

1987年よりレストランを始めましたが、移転前の一階の店舗は、客席と厨房が離れており、お客様と接する機会があまりありませんでした。

残りの人生、もっとお客様とコミュニケーションがとれるコンパクトなお店にしたいと思い、二階で再スタートしました。今が楽しくて仕方ないです。皆様もどうぞお気軽にお声がけください。

 

 

※幼い頃より、母親の経営するカフェや、ライブハウスなどで料理に触れる機会が多く、興味を持つ。
1979年より東京、南青山の洋食店、名古屋市内の老舗洋食店、フランス料理店等で修行を積み、

1987年に、レストランジュノスをオープンさせる。

ACCESS アクセス

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